عجائب الافوكادو !!!!!!

تعرف فاكهة الافوكادو بأسم  ” كمثري التمساح ” او  ” كمثري القاطور” او ” إجاص ” ، و تعتير فاكهة الافوكادو من أهم الفاكهة التي تحتوي علي العديد من الفؤائد الصحية التي يغفلها الكثيرون ، والافوكادو نبات من فصيلة الغاريات ، موطنها الاصلي امريكا الاستوائية ، والافوكادو ثمرة لحمية الوانها خضراء أولاأرجوانية تشبة الكمثري ، والافوكادو تعني ” المحامي ”  ، وتنتشر الافوكادو في ولايتى فلوريدا وكاليفورنيا بالولايات المتحدة الأمريكية. والمكسيك وشيلى والبرازيل وهاواى وأستراليا وجنوب أفريقيا، وقد حيرت الافوكادو العلماء كثيراً.. وظلت لغز لسنوات طويلة يحاولون اكتشافه.

وقد من أهم فؤائد الافوكادو

( 1 ) تحتوي الافوكادو علي كمية كبيرة من حمض الفوليك الذي يعتبر من العناصر الهامة للحفاظ علي صحة الجنين ومنع تشوهات ، ويعد الفوليك من اهم العاصر التي تساعد علي تقليل نوبات القلب .

( 2 ) تحتوي الافوكادو علي أهم العناصر التي تساهم في منع اضرار العيون وهو عنصر الكاروتينات .

( 3 ) الافوكادو تعمل علي تقليل نسبة الكلسترول الضار في الدم ، حيث تحتوي ثمار الافوكادو علي بعض العناصر التي تمنع انسداد الشراين ولهذا تعد من اكثر الثمار فائدة للقلب والاعصاب .

( 4) يساعد زيت الافوكادو علي التخلص من التهابات المفاصل كما يستخدم لإعادة نمو الشعر ، كما يساعد زيت الافوكادو علي إلتأم الجروج .

( 5 ) تعتبر ثمرة الافوكادو وجبة غذائية كاملة لهذا تفضل بعض الامهات تقديمها للاطفال اثناء عملية الفطام

( 6) الأفوكادو ثمرة غنية بالبوتاسيوم وفيتامين أ كما يُستخدم فى علاج بعض اضطرابات الجلد، ولب الثمرة علاج مضاد للبكتريا وللفطريات.